Ikutora

在鐵板上燒烤散發迷人油脂香氣、厚切多汁的羊肉，成吉思汗烤肉總能讓用餐時光頓時熱絡起來。坐落於小石川的「幾寅」，菜單上備有肉質細嫩的生羊肉、羊肩里肌以及帶骨羊肋排等品項，讓人細細品味各個部位的獨特風味。事先以醬汁醃漬入味的醃漬羊里肌與羊五花，搭配份量十足的綜合烤蔬菜在鐵板上翻炒加熱，蔬菜的甘甜便與肉質的濃郁滋味相互交融。

穿插在烤肉之間的豐盛海味與鋁箔燒料理

在大口品嘗主角烤肉的同時，穿插其間的單點料理選擇也相當豐富。像是醬油奶油帆立貝、味噌奶油鮭魚蔬菜，以及鹽辛馬鈴薯奶油等鋁箔燒料理，將食材經悶烤後的鮮味完整鎖住，洋溢著濃厚的北海道風土特色。店內亦提供紋別章魚塊燒、烤花枝，以及會津的特上生馬肉等下酒小菜，讓餐桌上的搭配更加多樣。

特色地酒、風味酒款與收尾甜點

飲品方面，除了北海道限定的 Sapporo Classic 與「幾寅」原創啤酒之外，還網羅了日本各地的純米酒以及小瓶裝泡盛等多樣選擇。餐後還能選擇口感滑順的自家製濃厚杏仁豆腐，或是芝麻白玉搭配冰淇淋等甜點，恰好能撫平烤肉後的舌尖熱氣。在隨性自在的氛圍裡，隨自己的步調享受燒肉、下酒菜與美酒，是一處適合度過愜意夜晚的店家。